【親子丼】レンジで簡単ふわとろ親子丼｜火を使わないから簡単！10分で作れる

『おいしく食べたい。けど、少しでも楽したい！パパッと作れるおかずが良いな…』
『お酒のお供に、ちょっとで良いから簡単に作れるおつまみが欲しいな…』

そんな時のために、
【早い！】【安い！】【うまい！】
を基本に考えつつ、お酒に合う・ご飯に合うレシピをご紹介します♪

今回は、火を使わないレシピ【レンジで簡単ふわとろ親子丼】をご紹介します！
作り置きや、多人数分を一度につくる時は火と鍋をつかったほうが効率がいいですね♪
個々の帰宅時間に合わせて熱々を食べたい時などは、簡単にできるのでレンジがオススメです！

家族の人数が多かったり、帰りの時間がバラバラだったり…
親子丼をその都度つくるのって面倒ですよね…？
うちでは、みんな帰りの時間もバラバラで夕飯の時間までバラバラで…
しかも、『出来立ての熱々が食べたいんだよなー。』なんて言われて
『わー、ほんと面倒！自分で作ってよ！』とか『もう、お酒飲んだから作りたくない！』
なんてことが、ちょこちょこあります…。
そんな時は、レンジで簡単ふわとろ親子丼はいかがでしょうか？
鶏肉と玉ねぎを切って調味料をまぜて下準備をしておけば、
バラバラの時間の夕飯でもレンジで簡単にできるし
忙しい日でも手軽につくれるのでオススメですよ！

うまこ

ずぼらポイント💡
一度にまとめてつくる時は鍋で！
バラバラな時間でつくる時は、

材料と調味料を準備しておけば

簡単すぐできる！

ごんた

あまり料理をしないごんた
だけど、レンジで簡単に
作れたからオススメっ！

【材料（1人分）】

【調理手順】

①玉ねぎ4分の1を、厚さ５ミリくらいの薄切りにする。

②鶏もも肉を一口大にカットする。

③耐熱容器に調味料を順番に入れていく。

④カットした玉ねぎ、鶏もも肉を調味料の容器に入れ、もみ込むように混ぜる。

⑤容器にラップをして600wで3分半、加熱する。
レンジによって加熱時間は変わります。沸騰するので、ふきこぼれないように注意してくださいね！

⑥鶏ももに火が通ってきたら、ときほぐした卵の半量を入れ600wで1分加熱する。
鶏肉に火が通ってるか気になる場合は、取り出して確認してくださいね！

⑦卵に火が通ってきたら、レンジから取り出し、残りの卵を入れさらに1分加熱する。

⑧卵が半熟の状態で取り出し、熱々のご飯にのせて完成！
お好みで、三つ葉やのりをのせるとお店っぽくなりますよ〜♪

卵を2回に分けてレンチンするので、簡単にふわとろな親子丼ができちゃいますよ！
お酒を飲んだあとの〆や、何か物足りない時などにもパパッと作れるのでオススメです！
熱々のごはんに、ふわとろ親子をのせてガツガツとかっこんで下さいね！
私は、ビールか焼酎の緑茶割りといっしょに食べることが多いです♪
キリッとした日本酒や白ワインとも合うので、オススメです〜！

今日も、美味しいご飯とお酒で素敵なおうちタイムをお過ごし下さい〜♪