【さつま揚げ】大葉チーズねぎはさみ焼き|おつまみ|ズボラめし

レシピ
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「おいしく食べたい。けど、少しでも楽したい!パパッと作れるおかずが良いな…」
「お酒のお供に、ちょっとで良いから簡単に作れるおつまみが欲しいな…」

そんな時のために、
【早い!】 【安い!】 【うまい!】
を基本に考えつつ、お酒に合う・ご飯に合うレシピをご紹介します♪

お酒のおつまみに何か食べたいな…簡単に何か副菜が作れないかなという時に!

トースターで簡単【さつま揚げの大葉チーズねぎはさみ焼き】はいかがでしょうか。

トースターで簡単に調理できるので、忙しい日でも酔っ払ってても手軽に作れますよ!

さつま揚げの大葉チーズねぎはさみ焼きは、ジューシーなさつま揚げに大葉とチーズ、香ばしいねぎを挟んで焼き上げた絶品料理です。
さつま揚げの旨味と風味豊かな大葉、チーズの濃厚さが絶妙にマッチしておいしいですよ〜♪

うまこ
うまこ

ずぼらポイント💡
材料を挟んでトースターで焼くだけ!
大葉やネギが苦手な子供の分にも対応できる!

【材料(2〜3人分)】

・さつま揚げ:6枚
・スライスチーズ(とろけない):2枚
・大葉:6枚
・ねぎ:少々

【調理手順】

①さつま揚げに横から包丁で切れ込みを入れる。片方がつながった状態で切れ込みを入れる。

②スライスチーズ1枚を3等分にし、大葉の上に乗せる。
(大葉を半分に折るので、折りやすいようにチーズの大きさを調整する。)
さらにその上にネギを乗せる。

③大葉チーズねぎを半分に折り、さつま揚げに挟む。

④クシャっとしたアルミホイルにさつま揚げを並べる。

⑤トースターで3分くらい焼く。
(トースターによって加熱時間は変わるので調整して下さい。)

⑥ チーズが溶けて温まったら、出来上がり!

お好みでポン酢や醤油をつけて食べてください〜!

そのままでも充分おいしい♪

焼く前にチューブのニンニクを塗って焼くのもオススメ!

今日も、美味しいご飯とお酒で素敵なおうちタイムをお過ごし下さい〜!

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